初中毕业上山下乡之前有一年时间王卫东在工厂食堂里当临时工，他给掌勺的老杨师傅打下手，老杨师傅可是五十年代专门给苏联专家做饭的大师傅！
而东北人豪爽，家里养的猪杀后至少要拿出一半来给全村的人喝酒吃肉，剩下的那部分才是卖钱的。
襄阳化工厂一共有六七千职工，加上家属两万多人，只有一个供销社也就是百货商店，从缝纫机自行车到布匹鞋帽文具烟酒罐头饼干等等一应俱全。
王卫东站起身，可是奶奶依然抓住他的胳膊不放。
“这猪肉怎么卖？”王卫东问道。
老太太缓缓的松开手说道：“你在农村攒两个钱不容易，不要乱花钱！”
王卫东用手指往回挪了挪秤砣上的挂绳，一斤一两平秤。
供销社里面卖的猪肉八毛，而且卖肉的人割什么地方你都要买。认识的关系好的就从后臀下刀，不认识的可能就是血脖处下刀，也就是猪脖子附近淋巴比较多的地方。
这辆自行车原来是他爷爷的，现在不知道是他父亲王海富还是https://ｗwｗ.hｅtｕsｈｕ•cｏｍ•ｃom
他大哥王先进在骑。
“那能怎么办？就两个房间，你爸你妈睡一间，我和你哥睡一间。”老太太答道。
他不情愿的把秤拎到王卫东面前，秤砣确实在一斤二两那个地方，可是秤杆根本挑不起来。
中年人愣愣地看着王卫东，其他人听见他报斤数就算账掏钱，可是今天这个人真是麻烦！
“大哥，你刚才看错了多算了一两。”王卫东说道。
（我想对农村吃猪肉的事解释一下，年轻朋友不理解。
二楼有三个房门，老太太哆哆嗦嗦的从口袋里掏出一把钥匙递给王卫东，王卫东把钥匙插|进锁孔咔吧一声扭开门。
“好嘞！”中年人说着用刀割下来一条猪肉。
走进厨房王卫东开始做饭，在知青点的时候他就负责做饭，他做饭的本事是被公认的。
“这里，给我切一斤！”王卫东用手指在五花肉上比画一下说道。
“东啊，你可回来了。全厂下乡知青早都回来了，就你一个人没有回来！”老太太带和*图*书着哭腔说道。
周围坐在的老太太们都笑着纷纷对王卫东的奶奶说道：“大孙子回来了，看老太太高兴的都哭了！”
只有一个头发花白枯瘦的老太太除外，她两眼茫然地看着远处虚无中的一个点。
当然，这里也卖猪肉，但是王卫东没有肉票所以不能到供销社里买猪肉。
“一斤二两高高的！”中年人拎着秤大声说道。
“好不容易回来了，全家在一起吃一顿。”王卫东说道。
王卫东眼尖看得很清楚，这条肉上窄下宽，也就是肉皮比上面的肉宽一个手指。
供销社外面还有面对面两排卖蔬菜鸡蛋鸭蛋和其他农产品的人，他们都是从附近农村来的，基本上都是妇女老人，他们把自留地里的蔬菜和家里养的鸡下的蛋拿到这里卖几个钱。
这辆自行车承载着王卫东很多美好的回忆，很小的时候爷爷就用自行车带着他去不远的河边钓鱼。
所以就是这个不好意思的表情让王卫东对这个中年人产生了好感。
他和大哥从小就互相不对付。
“一块一和-图-书斤！”卖猪肉的中年人答道。
中年人脸上露出不好意思的表情，如果是二三十年后出现这种情况那些人不会不好意思，很可能恼羞成怒反而问候王卫东的祖宗十八代。
“奶，我出去买一点菜，买点肉回来。”王卫东说道。
请客的时候也尽可能的请，不要得罪人嘛。曾经有一家秋天黄豆收回来堆在院子里半夜就着火了，连豆秆加上里面的黄豆熊熊燃烧，十几里外都能看见，大家都猜是因为请客的时候少请了那几家，结果就报复了，当然没有证据。）
老太太双眼里慢慢变大白色的东西是白内障，王卫东觉得比他走的时候又变大了些。
……
他掏出口袋里的钱，点出一块一毛递给中年人然后用案子上的纸把肉包起来往回走去。
现在那些卖菜的人旁边摆了一张木案，一个中年男人拿着把刀站在那里卖肉。
就这一年的时间王卫东学了一手做菜的好手艺。
他家住在二楼，王卫东慢慢的上楼，一边走一边提醒奶奶要注意楼梯小心摔倒。
王卫东走到和*图*书一辆凤凰自行车旁边看着自行车久久不肯离开。
王卫东扛着行李卷走进楼院，一大群坐在楼院里聊天的老太太眼睛齐刷刷地看向他。
王卫东看了一眼秤盘下面，还好没有吸铁石之类的东西。骗人也是一个逐渐进化的过程，现在这时候人民还没有想到这一点，心也没有这么黑。
老太太浑身一震猛的伸出双手碰着王卫东的胸口，然后摸索着抓住他的胳膊。
怎么做才能让猪肉又肥又腻，吃几块就够了？听老人说把大肉片扔进锅里后边烧火边往肉片上倒凉水，肉里面的油出不来自然吃着就腻了。
王卫东走到那个老太太面前仔细看着老太太眼睛里白色的东西然后叫了声：“奶奶！”
看着房间里摆放的两张床，王卫东问道：“你和我哥住一个房间？”
王卫东走进楼院里看见墙边停了一大排自行车，下班的人都回来了，自行车就停在这里，晚上并不会丢。
他走出门下楼向供销社方向走去。
小时候奶奶抱着他，拉着他的小手，可是现在老了，看不见了，反而对他表m.hetushu.com.com现出了孩子对大人般的依恋。
王卫东点头和几个老太太打完招呼然后一手拎着行李一手拉着奶奶往搂里走去。
洗菜切肉爆锅，不一会炖肉的锅里就散发出诱人的香味。
老太太自始至终都紧紧地拉着孙子的胳膊，她一直把王卫东拉到自己床边坐下。
生产队都是秋天按不同劳力一年所挣的工分，每个工分所值的钱数，一次性的把劳动所得结算清楚。农民平时日常的进项完全靠自留地和自己饲养的家禽和猪了。
老人眼睛看不见，可是整天憋在家里也实在是太闷了，真是难啊。
两个人走进房间，这套房子有两个居住间和一个厨房和一个一平方米蹲坑的厕所。在五十年代初就能够建这种有上下水的楼房跟当时描绘的楼上楼下电灯电话的美好未来就差一部电话了。
“你拎着秤给我看一看。”王卫东说道。
王卫东先买了三斤早豆角，然后走到猪肉摊前。
这种情况两年前就不可能有。
走回到家里，王卫东看见大哥王先进已经回来了，可是哥两个只是互视一眼都没有说话。