第一千零十章 除夕祭祖

很快空地上弥漫着火药的味道,灰色的烟雾缓缓升空。
作为厨师,陈清瑶可没少接触猪头。
“嫂子,你看那猪头一直瞪着人,怪渗人的,你害不害怕。”
除夕祭祖,今年村委会准备把祠堂重新开起来。
村委会广场上摆放了众多案板,全村人都来帮忙准备年夜饭。
现在村里赚了钱,去年的时候林染就找人把祠堂重新建了起来。
现在村里游客数量很多,海湾村受到的关注度也很大。
在他们陈氏私房菜,猪头肉和猪耳朵也算是招牌下酒菜。
接下来就开始准备贡品了。
“人家这才是发年货,真是羡煞旁人。”
“哇,小栋哥好厉害,再表演一个。”
陈清瑶笑着说道:“你别光看着它,把它想成食物就不怕了。”
游客们看着很多不认识的海鲜都露出了期待的神色。
按照野猪不同的部位,将其切分开,准备全猪宴。
这次分红没有再发现金,直接通过银行转账。
屋里摆上祖宗牌位https://m•hetushu.com•com,下面有八仙桌,摆放着婴儿手臂粗的红蜡烛。
“海湾村的村民都很大气,刚领了年货,就给大家发福利。”
“海湾村真是大气,竟然准备了这么多海鲜。”
有了游客的帮忙,年夜饭准备的更快了。
年货发完之后确实还有重头戏,那就是分红。
林倩看着白白净净的大猪头还有些胆怯,拉住陈清瑶往旁边走了几步。
“我们也去帮帮忙吧,一起准备年夜饭更加有过年的气氛。”
祠堂荒废了有些年头了,当年破四旧的时候就完全弃用了。
“也不能这么说,真要是闲下来,还真不舒服。”
村里人家家户户都有股份,光是分红都能快赶得上他们一年的收入了。
“好大的龙虾和鲍鱼,这两道菜没有几百块可拿不下来。”
海湾村旅游业发展的很好,每年的利润非常不错。
下午,林染带着村里人准备祭祖。
游客们看着满脸笑容领取年和图书货的村民羡慕不已。
“这还只是小头,听说海湾村每年还有分红,最少的都得十几万。”
祭祖结束就要准备年夜饭了。
第一次发现金是为了让村里人有更加直观的感受。
毕竟现在网上戾气太重,看到他们每家每户都发几十万,指不定怎么说呢。
大猪头摆放在供桌最中间,旁边还有大白鹅和各种鱼。
“保守估计,这些年货得上万。”
在众人的期待中,时间也来到了除夕。
林栋讪讪一笑,冲着小孩子们挥了挥手。
礼炮之后还有鞭炮,噼里啪啦的响声络绎不绝。
有些老人家里人少,林栋和林祥智等人直接驾驶着小电车就给他们送过去了。
今天大家的心情好,给游客们也发了一些福利。
除了全猪宴之外,还有海鲜宴。
村里人按照辈分,上前磕头上香。
从年货里挑选了一些海鲜肉类,免费给游客送了两道菜。
同时祈求祖先神灵保佑子孙后代,使子孙后代兴旺发达。
另外村和_图_书委会一年的收入也很多,林染他们商量后也决定,再从这部分资金里拿出一部分,发给大家。
如果没有老村长他们,光靠林染肯定是弄不起来的。
这让游客们也欣喜不已。
年货的分发一直持续到了傍晚,村委会广场上堆积如山的年货也逐渐减少。
看着手机银行卡上新到账的几十万,村里人全都乐开了怀。
“现在我越发的期待除夕的年夜饭了。”
“真好,还没吃过这么大的龙虾呀,今天也过过瘾。”
除了大猪头之外,其他的贡品数量也很多。
“全猪宴,加上海鲜宴,还有很多淡水鱼和其他肉类蔬菜,今年的年夜饭比去年还要丰盛。”
洋洋洒洒几十种海鲜,分门别类的摆放在广场上。
其中光是鱼的种类就有好多种,这也是渔村的特色。
游客们撸起袖子也加入其中。
“猪头肉,猪耳朵都是不错的小菜。”
直接发现金的话的不安全,影响也不太好。
在辞旧迎新之际对祖宗先辈表示孝敬和_图_书之意和表达怀念之情。
林染专门找村里德高望重的老人把族谱重新制作出来,挂在祠堂内。
光是贡品的种类和摆放就有很多讲究。
“海鲜种类很多呀,今天可以吃个痛快。”
大家在新建造的祠堂里祭拜祖先。
“没错,开个渔家乐,每天陪着游客聊聊天还是很不错的。”
陈清瑶自己还卤过猪头,自然不害怕。
海鲜的种类同样很多,基本上渔场内有的,林染全都拿了出来。
“乖乖,我刚刚数了数,年货的种类有好几十,真是豪横。”
村里人聊着天,各自拿着手机返回家里。
这事有老村长和林志远等几个老爷子负责。
“起止上万,光是那些海鲜和牛羊肉就得好几万了。”
回来的时候还表演了一个漂移,引来小孩子们的欢呼。
“以后每年我们什么都不用干,光等年终分红就够了。”
旁边等待多时的厨师便开始烹饪,很快浓郁的香味就弥漫开来。
再加上那些年村里过的也不算好,没有那个精https://m•hetushu.com•com力去维系祠堂。
接下来就是祭祖典礼了。
“还好当时听小染的劝说,入了旅游公司的股份,不然哪里会有这么多收入。”
林染虽然懂得不少,但是对于祭祖还是了解不多。
林虎等人力气大的处理上次猎杀的野猪。
除夕祭祖,是华夏流传至今的传统风俗之一
祠堂采用的是全木质榫卯结构,古香古色,非常贴合海湾村的风格。
林栋和林祥宇抬着一个大猪头,摆放在供桌上。
三十六声礼炮象征着六六大顺。
今年参加年夜饭的人比去年还要多,准备的食材也更多。
“别耽误时间,这里的年货还有很多呢。”
“等我忙完正事,带你们一起去。”
贡品摆放好之后,到了时辰,祠堂外响起了震耳欲聋的礼炮声。
会做饭的帮忙做饭,不会做饭的处理食材,端个盘子拿个碗的。
林栋还想再来一次,结果被林虎一手抓了过来。
以前海湾村是有祠堂的,只是随着时代的发展,人们的宗族意识逐渐淡薄,祠堂已经荒废。
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