第一百四十七章 帮我端碗

“好香……”
看到他的手法,树梢认了出来:“是皇帝炒饭的做法!往饭里加高汤!”
沐尚解释:“我是说,不加点葱花什么的?”
“待会儿吃起来更香。”
“嘿嘿!我们这不是在给你加油鼓励吗?”
李逸笑了笑,继续解释:“这道【菩提玉斋】就是南华禅寺的一道斋菜,当年明初时期,一位官员去南华禅寺礼佛,南华僧人提供斋饭,其中就有这道【菩提玉斋】。
“为什么呢?”
听着他们一唱一和,李逸无奈摇了摇头。
沐尚也跟着接出了后两句:“本来无一物,何处惹尘埃。”
树梢也紧紧盯着李逸颠锅的动作,眼睛都不舍得眨一下。
原本他们压根就没想到这茬,还是树梢觉得如果能让这碗出镜,肯定很吸睛,所以撺掇沐尚问一问李逸。
听到这里,李逸无奈看了他们一眼:“你们这是帮我忙,还是给我添乱?”
“不是。”
李逸对这俩人也是没什么办法了,只好摇了摇头,看向了炒锅。
“哈哈!给逸哥整无语https://m.hetushu.com.com了。”
炽烈的火焰舔舐着炒锅,迅速将锅底的水迹蒸发殆尽。
看着色泽晶莹剔透,没有半点杂色的米山,沐尚忍不住问:“这样就算炒好了?”
沐尚又深吸了口气,赞叹:“感觉这比真肉炒的炒饭还香啊!”
“葱属于五荤之一,加了就不算斋菜了。”
看到李逸动火,树梢和沐尚都围了过来。
树梢说着,拿起了一旁的扇子,殷勤的给李逸扇着风:“逸哥,别热着了。”
听到李逸的解释,树梢恍然大悟:“哦,我听过那个故事,菩提本无树,明镜亦非台……”
“快看快看!逸哥动了!”
看着李逸将一勺勺高汤加进锅中,空气中弥漫的香气也越来越浓。
树梢激动的抓紧了沐尚的胳膊,瞪大了眼睛,像只惊讶的仓鼠。
“因为我用素高汤泡过。”
“这俩社牛,太厉害了,逸哥都招架不住了。”
沐尚也从兜里拿出了纸来,冲李逸问:“逸哥,要擦汗不?”
用几千万的碗来吃hetushu.com.com饭,他们更是想都没想过。
树梢笑着问他:“不然呢?你没闻到有多香吗?”
树梢拍着胸口:“我不吃到把自己顶起来,这趟就算白来了!”
终于,在香气最浓郁的时候,李逸直接关火,然后将锅中还在跃动的炒饭倒进了旁边的黑色大盘子里。
树梢杵了杵沐尚,激动提醒。
沐尚则愣愣的看着锅中米饭翻腾如浪,看得目瞪口呆。
南华禅寺是东粤第一宝刹,早在南北朝梁武帝时期就建立了,它是禅宗六祖之一慧能祖师的道场,就是那个写菩提本无树,明镜亦非台的慧能。
它借了素高汤的味道,看着一清二白,但吃起来却有高汤里菌菇的香气,猛一吃到,还以为是肉味,但其实是菌菇的味道。”
树梢和沐尚闻言来到柜子前,打开了木箱,顿时齐刷刷的深吸了一口凉气。
“太帅了……”
“看到没,逸哥往这一站,那就是一派宗师气质。”
“没错。”
沐尚惊喜的问了声,顿时松了口气:“那就好https://m.hetushu.com.com,那就好,哇!太荣幸了!我们居然有机会用到万寿无疆碗!”
摄像机后的大佬离锅最近,闻到了一股从锅中飘出的香气,忍不住嘀咕着赞叹了声。
那位官员吃了以后,惊为天人,回去以后日思夜想,让厨子制作,却怎么也做不出【菩提玉斋】的味道。
沐尚笑着拦她,一旁的李逸也被她逗笑了。
说着,他就率先向着前厅走去。
李逸笑着解释了句,随即放下炒锅,伸手端起了炒饭盘子。
木箱里,一套金光灿灿,纹理精致复杂的万寿无疆碗,正静静的躺在箱底。
在说出这句话之后,沐尚就赶忙给自己找补:“如果不方便也没关系,我就是这么一说。”
在来节目之前,盗月社是看过李逸的相关视频的,也知道那套万寿无疆碗的价值。
而李逸也在他们期待的眼神中,舀起了一勺炒饭,凌空抖散,落进了没有放半点油的炒锅里。
在猛火的攻势下,炒锅很快就被烧热了。
如果李逸不同意使用,要是能拍几个特写镜头,他们也和-图-书心满意足了。
“那必须的!”
而南华禅寺也随着慧能祖师一起,成为了南宗禅法的发源地。”
“不愧是我的偶像,连摇头都这么帅。”
其实这道【菩提玉斋】,也算是一道仿荤菜,它用的米,是先放在素高汤里泡一晚上,才拿出来蒸的。
“那是,你知道为什么逸哥站这不动吗?”
“不至于不至于。”
“不用。”
盗月社走的路线都比较亲民,平时吃的也都是些平民小吃。
这姐们儿可太虎了。
直播间观众看到这一幕,都在弹幕上笑得开心。
“哇!真的是不放油的炒饭!”
李逸伸手感受了下温度,随即就拿起抹布,垫在了炒锅边沿。
“在视频里看根本没有这样看震撼!”
“因为逸哥这个角度看上去最帅。”
然而,在听到沐尚的话后,李逸笑道:“我本来就是打算要用万寿无疆碗来盛饭的。”
“啊?真的啊?”
跟着,他用下巴指了指一旁柜子里的木箱,冲树梢和沐尚示意:“碗都在那个箱子里,你们帮我端出来吧!”
树梢跟沐尚保持着主https://m•hetushu•com.com持人的素养,丝毫不会让场面冷下来,开始你一句我一句的说起了对口相声。
李逸说着,就用炒勺从一旁的汤锅里盛出了清高汤,泼进了锅底。
“原来是这样。”
他们平时一顿饭吃个几百块就算是高了,偶尔花个几千块吃顿高档海鲜,都觉得肉疼。
这俩活宝……
树梢也跟着深吸了两口气,有些惊讶的问:“这些米饭看着都是白饭啊?为什么闻起来有肉香?”
收回视线,李逸抬手打开了灶台的火。
“要开始炒了!”
李逸一边颠锅,一边解释:“【菩提玉斋】这道炒饭是源自于南华禅寺的一道素斋,它最早出现在明初南华僧人的手札之中。
李逸静静看着锅底,等着温度上升。
黑色磨砂材质的盘子上堆起了一座白色的米山,下方的米粒还在被余温加热,不时跳动。
“诶?是哈!好香啊!”
说完,他有些激动,冲着身后同样一脸兴奋的树梢笑道:“你一会儿可得多吃两碗。”
他喃喃赞叹,有点不敢相信自己的眼睛。
但看到他摇头,树梢和沐尚却都起哄了起来。
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